از دیرباز در نواحی مختلف ایران، به‌ویژه خراسان جنوبی، کشت و تولید می‌شده است. زرشک شامل گونه‌های مختلفی است که به دو دسته اصلی زرشک بی‌دانه و دانه‌دار تقسیم می‌شود. در این... ادامه مطلب »