باغبانی عمومی یکی از شاخه‌های مهم کشاورزی است که نقش بسزایی در تأمین نیازهای غذایی و اقتصادی جوامع بشری ایفا می‌کند. از آغاز تمدن، انسان‌ها با استفاده از تجربیات خود در کشاورزی و باغبانی به تولید مواد غذایی پرداختند.
در گذشته، انسان‌ها با شکار، ماهیگیری و استفاده از گیاهان وحشی تغذیه می‌کردند، اما با گسترش جوامع و نیازهای رو به رشد، به کاشت و تولید مواد غذایی روی آوردند. با توسعه تمدن و تشکیل اجتماعات بزرگ‌تر، شاخه‌های مختلفی از کشاورزی شکل گرفت.
باغبانی عمومی به‌عنوان یکی از این شاخه‌ها، ابتدا در فضای محدود شهرها برای تولید میوه و سبزی آغاز شد و بعدها با پیشرفت روش‌های علمی و فنی، به یک رشته تخصصی و مهم تبدیل گردید.
در ایران، تاریخچه باغبانی به دوران باستان بازمی‌گردد و ایران به‌عنوان یکی از اولین کشورهایی شناخته می‌شود که در آن کشاورزی و باغبانی به شکل سازمان‌یافته انجام می‌شده است. شواهد تاریخی نشان می‌دهند که در دوران‌های کهن، ایرانیان از روش‌های پیشرفته‌ای برای کشت و پرورش گیاهان بهره می‌بردند.
فهرست پاورپوینت باغبانی عمومی
اهمیت اقتصادی و ارزش غذایی باغبانی
تاریخچه باغبانی عمومی
تاریخچه پیدایش باغبانی
تاریخچه باغبانی در ایران
توسعه باغبانی در دوران معاصر
گروه‌بندی گیاهان باغبانی
گروه‌بندی از نظر چرخه زندگی
گروه‌بندی از نظر شرایط محیطی
گروه‌بندی از روی عادت رشد
تقسیم‌بندی محصولات باغبانی: میوه، سبزی، زینتی
گیاه‌افزایی (تکثیر)
ازدیاد جنسی
ازدیاد غیرجنسی
قلمه زدن
پیوند زدن
خوابانیدن
اندام‌های رویشی
محیط رشد
خاک و مواد تشکیل‌دهنده آن
نور و تأثیر آن بر رشد گیاه
آب و روش‌های آبیاری
دما و تأثیرات آن
گازهای موجود در هوا
هورمون‌ها و تنظیم‌کننده‌های رشد
اکسین‌ها
جیبرلین‌ها
سیتوکنین‌ها
اتیلن
مواد بازدارنده
اصول هرس و تربیت
تعریف و اهداف هرس
انواع هرس
تکنیک‌های تربیت درختان
میوه‌کاری
گروه‌بندی میوه‌ها
اصول کاشت و نگهداری
سبزیکاری
تقسیم‌بندی سبزی‌ها بر اساس قسمت خوراکی
اصول کاشت و برداشت سبزی‌ها
گلکاری، طراحی و گل‌آرایی
گروه‌بندی گل‌ها
اصول طراحی و نگهداری
- نوع فایل : پاورپوینت – 270 اسلاید
- قیمت : 199/500 تومان
مطالب مشابه باغبانی عمومی
- دانلود 7 پاورپوینت تغذیه گیاهی
- دانلود 3 پاورپوینت انار
- دانلود پاورپوینت کشاورزی ارگانیک
- دانلود پاورپوینت فیزیولوژی گیاهی
- دانلود پاورپوینت علف های هرز
- دانلود پاورپوینت گلهای نشایی ( کشت و کار)
- دانلود پاورپوینت آفات مهم درختان میوه هسته دار
- دانلود پاورپوینت زرشک
- دانلود 2 پاورپوینت زعفران
تأسیس اولین مدرسه فلاحت مظفری و واردات گیاهان جدید، نقش مهمی در توسعه باغبانی ایران داشت. امروزه، باغبانی یکی از دروس تخصصی در رشته اقتصاد کشاورزی محسوب می‌شود و به اهمیت آن در تأمین امنیت غذایی و پایداری اقتصادی جوامع افزوده شده است.
گیاهان باغبانی را می‌توان بر اساس چرخه زندگی، شرایط محیطی، عادت رشد و نوع محصول تقسیم‌بندی کرد. این گروه‌بندی‌ها شامل گیاهان یک‌ساله، دوساله و چندساله، گیاهان فصل خنک و فصل گرم، و گیاهان علفی و خشبی می‌باشد.
همچنین گیاهان باغبانی از نظر محصول به چهار دسته میوه، سبزی، زینتی و متفرقه تقسیم می‌شوند. هر یک از این گروه‌ها نیازهای خاص خود را دارند و شرایط محیطی و آب و هوایی مناسب برای رشد آنها باید فراهم گردد.
تکثیر گیاهان از مهم‌ترین بخش‌های باغبانی است که به دو روش جنسی و غیرجنسی انجام می‌شود. در تکثیر جنسی، بذر به‌عنوان ماده اصلی استفاده می‌شود و در تکثیر غیرجنسی، روش‌هایی نظیر قلمه زدن، پیوند زدن، خوابانیدن و استفاده از اندام‌های رویشی به‌کار می‌روند. هر یک از این روش‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند و انتخاب روش مناسب بسته به نوع گیاه و هدف از تکثیر متفاوت است.
محیط رشد گیاهان تأثیر مستقیمی بر رشد و تولید محصول آنها دارد. خاک، نور، آب، دما و گازهای موجود در هوا از جمله عوامل محیطی مهم هستند. خاک به‌عنوان منبع اصلی تأمین مواد غذایی و پایدارکننده گیاه نقش مهمی دارد. کیفیت خاک، میزان مواد آلی و معدنی، و توانایی آن در حفظ رطوبت بر رشد گیاهان اثر می‌گذارد.
نور نیز به‌عنوان منبع اصلی انرژی برای فرآیند فتوسنتز، اهمیت ویژه‌ای دارد. گیاهان مختلف نیازهای نوری متفاوتی دارند و برخی گیاهان در نور شدید و برخی دیگر در سایه بهتر رشد می‌کنند. آب نیز از مواد ضروری برای زندگی گیاه است و روش‌های آبیاری مناسب می‌توانند تأثیر زیادی بر بازدهی محصولات داشته باشند. دما نیز در تعیین فصل کاشت و برداشت گیاهان نقش دارد و هر گیاه دامنه دمایی خاصی برای رشد بهینه دارد.
هورمون‌ها و تنظیم‌کننده‌های رشد نیز از عوامل مهم در باغبانی هستند. اکسین‌ها، جیبرلین‌ها، سیتوکنین‌ها، اتیلن و اسید آبسیزیک از جمله این هورمون‌ها هستند که بر رشد و توسعه گیاه تأثیر می‌گذارند. این مواد می‌توانند در فرآیندهایی نظیر تقسیم سلولی، طویل شدن ساقه‌ها، گلدهی و رسیدگی میوه‌ها مؤثر باشند و استفاده مناسب از آنها به بهبود کیفیت و کمیت محصولات کمک می‌کند.
هرس و تربیت از دیگر اصول مهم در باغبانی هستند. هرس به معنای حذف شاخه‌های اضافی، آفت‌زده یا مرده به‌منظور بهبود رشد گیاه و افزایش محصول انجام می‌شود. تربیت گیاهان نیز با استفاده از روش‌هایی مانند قیم‌گذاری و شکل‌دهی شاخه‌ها، به هدف هدایت رشد گیاهان به سمت شرایط بهینه انجام می‌گیرد.
میوه‌کاری و سبزیکاری از شاخه‌های مهم باغبانی هستند که به تولید میوه‌ها و سبزیجات اختصاص دارند. میوه‌ها از نظر نوع و شرایط کشت به دسته‌های مختلفی مانند میوه‌های معتدله، گرمسیری و نیمه‌گرمسیری تقسیم می‌شوند.
سبزی‌ها نیز بر اساس بخش خوراکی به گروه‌هایی نظیر سبزی‌های برگی، ریشه‌ای و میوه‌ای تقسیم‌بندی می‌شوند. در هر یک از این شاخه‌ها، توجه به نیازهای خاص گیاهان و فراهم آوردن شرایط مناسب کشت و نگهداری از اهمیت زیادی برخوردار است.
گلکاری و طراحی فضای سبز نیز از دیگر بخش‌های باغبانی هستند که بر زیباسازی محیط زندگی و ایجاد حس آرامش تأکید دارند. گیاهان زینتی شامل گلهای یک‌ساله، دوساله و دائمی هستند و طراحی صحیح فضای سبز با استفاده از این گیاهان، به ایجاد مناظر چشم‌نواز کمک می‌کند.
باغبانی عمومی به‌عنوان یک علم و هنر، نیازمند دانش و مهارت‌های گوناگون است. استفاده از روش‌های علمی، آگاهی از نیازهای گیاهان و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های نوین، می‌تواند به دستیابی به محصولات با کیفیت بالا و افزایش بهره‌وری در این حوزه کمک کند.
در صورت هرگونه مشکل با شماره 09307490566 تماس بگیرید