در دنیای وسیع و پیچیده شیمی آلی، شیمی آلی (الکل ها) جایگاه ویژهای دارد. الکلها به عنوان دستهای از ترکیبات آلی، نقش کلیدی در بسیاری از واکنشها و فرایندهای شیمیایی ایفا میکنند. این ترکیبات، به دلیل ساختار منحصربهفرد و خواص شیمیایی متنوع، کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف دارند.
فصل دوم از کتاب شیمی آلی (2) به نامگذاری الکلها اختصاص دارد. در این بخش، قواعد و روشهای سیستماتیک نامگذاری این ترکیبات بر اساس ساختار شیمیایی آنها توضیح داده میشود.
برای مثال، نحوه نامگذاری ترکیباتی مانند 8-برومو-9،9-دی متیل-5-دکانول و 7-برومو-6-فلورو-3-هپتانول به تفصیل بررسی میشود.
الکلها انواع مختلفی دارند که بر اساس تعداد گروههای هیدروکسیل (-OH) و نوع اتم کربنی که به آن متصل هستند، دستهبندی میشوند. خواص فیزیکی الکلها، مانند نقطه جوش، به دلیل وجود پیوندهای هیدروژنی بین مولکولهای آنها، بالاتر از آلکانهای مشابه است.
الکلها اسیدهای ضعیفی هستند، اما قدرت اسیدی آنها تحت تأثیر گروههای الکترونکشنده قرار میگیرد. گروههای کشنده الکترون، با افزایش قطبیت پیوند O-H، قدرت اسیدی الکل را افزایش میدهند.
نوع فایل: پاورپوینت – 252 اسلاید
فهرست مطالب:
- شیمی آلی (2)
- نام گذاری الکل ها
- برومو-9،9-دی متیل-5-دکانول (8-bromo-9,9-dimethyl-5-decanol)
- برومو-6-فلورو-3-هپتانول (7-bromo-6-fluoro-3-heptanol)
- انواع الکل ها
- الکل ها اسیدهای ضعیفی هستند
- جدول الکل ها و اختلاف قدرت اسیدی آنها
- تهیه الکل ها
- الکل ها را می توان از احیا گروه کربونیل تهیه کرد.
- احیا توسط ترکیبات بور هیدرید
- محدودیت تهیه واکنشگر گرینیارد
- واکنش الکل ها
- آبگیری از الکل ها
- مکانیسم آب گیری از الکل ها
- مکانیسم
- تهیه آلکیل هالیدها
- اکسایش
- تهیه واکنشگر جونز
- مکانیسم اکسایش با کرومیک اسید
- واکنش سورن (Swern)
- مکانیسم واکنش
- محافظت الکل ها
- شیمی آلی (2) فصل 4: شیمی ترکیبات کربونیل
- انواع ترکیبات کربونیل
- ماهیت گروه کربونیل
- یکی از نوکلئوفیل ها واکنشگر گرینیارد است
- تشکیل ایمین:
- واکنش های آلفا استخلافی:
- واکنش SN2 که بین انولات و آلکیل هالید صورت می پذیرد
- واکنش های تراکم کربونیلی:
- مکانیسم این واکنش از طریق حدواسط انول پیش می رود.
- شیمی آلی (2) فصل 5: آلدئید ها و کتون ها
- نام گذاری آلدئید و کتون
- تهیه آلدئید ها
- فرمیل دار کردن ترکیبات آروماتیک
- کاهش جزئی بعضی مشتقات کربوکسیلیک اسیدها
- تهیه کتون ها
- اکسایشی آلکن ها با ازون
- آب دهی به آلکین ها
- مکانیسم واکنش
- لیست واکنش های کلی
- واکنش های آلدئید ها
- الکل ها
- فعالیت نسبی آلدئید و کتون
- واکنش افزایشی
- مکانیسم واکنش
- تراکم بنزوئین
- تشکیل ایمین
- مکانیسم تشکیل انامین
- تهیه اکسیم
- شیمی آلی (2) فصل 7: کربوکسیلیک اسیدها
- نامگذاری کربوکسیلیک اسید ها
- تفکیک کربوکسیلیک اسیدها
- اثر استخلاف بر قدرت اسیدی
- اثر استخلاف بر قدرت اسیدی بنزوئیک اسید
- روش تهیه کربوکسیلیک اسیدها
- هیدرولیز نیتریل ها
- کربوکسیل زدائی از دی کربوکسیلیک اسیدها
- طویل کردن زنجیر کربوکسیلیک اسید ( واکنش آرنت-ایسترت)
- کربوکسیل دار شدن واکنشگرهای گرینیارد
- واکنش های کربوکسیلیک اسیدها
- کاهش کربوکسیلیک اسیدها
- کربوکسیل زدائی کربوکسیلیک اسیدها
- شیمی آلی (2) فصل 8: مشتقات کربوکسیلیک اسیدها
- واکنش های کلی مشتقات کربوکسیلیک اسیدها
- واکنش های کربوکسیلیک اسیدها
- اسید کلرایدها
- مکانیسم واکنش
- اسید انیدریدها
- استرها
- مکانیسم این واکنش در زیر آورده شده است.
- استرها با آمونیاک آمید را تولید می کنند.
- واکنش بایر ویلی گر
- آمیدها
- تهیه نایلون
- شیمی آلی (2) فصل 9: آمین ها
- آمین ها
- نام گذاری آمین ها
- ترکیبات هتروسیکل
- مدل اربیتالی ترکیبات هتروسیکل
- ساختمان و پیوند در آمین ها
- سنتز آمین ها
- مکانیسم تشکیل انامین
قیمت: 199/500 تومان
برای تهیه الکلها روشهای متعددی وجود دارد. دیالها را میتوان از طریق واکنش آلکنها با یک اکسنده تهیه کرد. همچنین، احیای گروههای کربونیل (مانند آلدئیدها و کتونها) با استفاده از ترکیبات بور هیدرید نیز یکی دیگر از روشهای رایج تهیه الکلها است.
مطالب مرتبط
- دانلود پاورپوینت رادیو شیمی ppt در 82 اسلاید
- دانلود ppt پاورپوینت شیمی محیط در 171 اسلاید
- دانلود ppt پاورپوینت آزمایشگاه شیمی معدنی در 185 اسلاید
- دانلود ppt پاورپوینت آزمایشگاه شیمی تجزیه در 80 اسلاید
- دانلود ppt پاورپوینت آزمایشگاه شیمی محیط در 60 اسلاید
واکنشگر گرینیارد نیز یکی از ابزارهای مهم در سنتز الکلها است. این واکنشگر، با حمله به گروههای کربونیل، میتواند الکلهای نوع اول، دوم و سوم را ایجاد کند. با این حال، تهیه واکنشگر گرینیارد محدودیتهایی دارد و باید در شرایط خاصی انجام شود.
الکلها در واکنشهای مختلفی شرکت میکنند. یکی از مهمترین این واکنشها، آبگیری از الکلها است که منجر به تشکیل آلکنها میشود. در این واکنش، معمولاً آلکنی تولید میشود که بیشترین تعداد استخلاف را داشته باشد (قانون زایتسف).
در بسیاری از واکنشهای الکلی از اکسی کلرید فسفر در حلال پیریدین استفاده میشود.
تبدیل الکلها به آلکیل هالیدها نیز از طریق واکنش با هیدروژن کلرید یا استفاده از پارا تولوئن سولفونیل کلرید (توسیلات) امکانپذیر است. توسیلات یک گروه ترککننده خوب است و در واکنشهای جانشینی کاربرد دارد.